semilla de calabaza - cos de 90

A semente de abóbora é um alimento muito nutritivo e popular em todo o mundo. A sua textura crocante e o seu sabor suave fazem dela um ingrediente muito versátil, sendo utilizada em pratos salgados ou doces. As sementes de abóbora são carregadas de nutrientes essenciais para a saúde do nosso corpo. Elas contêm uma grande quantidade de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que ajudam a fortalecer os ossos, diminuir o risco de doenças cardíacas e melhorar o sistema imunológico. Além disso, a semente de abóbora é uma excelente fonte de magnésio, um mineral importante para o bom funcionamento do coração e dos músculos. Na culinária, as sementes de abóbora são frequentemente torradas e temperadas com sal e ervas, tornando-se um ótimo petisco para qualquer ocasião. Elas também podem ser utilizadas como ingrediente em bolos, pães e outros tipos de sobremesas, trazendo uma textura crocante e um sabor único. No Brasil, as sementes de abóbora são muito populares na cultura indígena. As tribos utilizam-nas para fazer farinha, que é utilizada em várias receitas típicas. Além disso, elas são muito utilizadas na medicina popular, sendo consideradas um remédio natural para tratar problemas de próstata, intestinos e ajudar a controlar o diabetes. É importante salientar que, antes de consumir as sementes de abóbora, é necessário retirar a casca e lavá-las bem, a fim de evitar a ingestão de possíveis bactérias ou sujeiras.