escala ph - bristol escala

Escala de pH é uma medida numérica que indica a acidez ou alcalinidade de uma solução aquosa. Esta escala varia de 0 a 14, em que 0 representa a solução mais ácida e 14 a mais alcalina. Uma solução com um pH de 7 é considerada neutra. O pH é medido usando-se um indicador ácido-base ou um medidor eletrônico de pH. Este é um parâmetro importante que afeta a vida na Terra, pois muitos organismos vivos só podem sobreviver em ambientes específicos de pH. Por exemplo, a faixa de pH ideal para a maioria das plantas é de 6 a 7, enquanto a do estômago humano é em torno de 1,5 a 3,5. A determinação do pH é significativa em diversas áreas, como química, biologia, medicina, agricultura, meio ambiente, entre outras. Por exemplo, a qualidade da água pode ser avaliada pelo seu pH, sendo que os valores fora de uma faixa considerada segura podem indicar a presença de poluição. Em medicina, uma alteração no pH do sangue pode indicar um distúrbio metabólico ou respiratório, podendo inclusive levar a consequências fatais. No entanto, é importante ressaltar que nem todos os compostos químicos são medidos na escala de pH, pois ela é baseada na concentração de íons hidrogênio (H+) e hidroxila (OH-) presentes na solução. Além disso, é preciso ter cuidado ao realizar medições de pH, evitando a contaminação ou interferência por outros compostos na solução analisada.