como hacer caldo de pollo - como abrir um cnpj

"Como fazer caldo de frango" é uma receita que muitas pessoas adoram, pois é uma sopa deliciosa e fácil de preparar. Para começar, você precisará de uma panela grande, um frango inteiro, uma cebola, um dente de alho, alguns raminhos de salsa e cebolinha, dois litros de água e sal a gosto. Comece por limpar bem o frango, retirando todas as penas e entranhas. Depois, corte-o em pedaços pequenos e reserve. Descasque e pique a cebola e o alho. Numa panela grande, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Acrescente o frango à panela e mexa até que fique bem dourado. Adicione os dois litros de água e os raminhos de salsa e cebolinha. Deixe ferver em fogo alto por cerca de 15 minutos. Depois, reduza a chama e deixe cozinhar em fogo baixo por mais uma hora. Tire a panela do fogo e deixe esfriar. Em seguida, retire o frango e descarte os ossos e a pele. Volte a colocar a carne na panela e misture bem. Verifique se o caldo está temperado a seu gosto e acrescente mais sal, se necessário. Sirva quente com alguns pedaços de pão fresco. Bom apetite!