como fazer polenta - como se suicidar

A polenta é um prato tradicional da culinária italiana e é feito basicamente com fubá e água. Porém, existem diversas maneiras de prepará-la e deixá-la ainda mais saborosa. Para fazer a polenta, é necessário misturar o fubá com água e levar a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Porém, para deixar a polenta mais cremosa e saborosa, pode-se substituir parte da água por leite e adicionar queijo ralado ou manteiga. Além disso, é possível acrescentar temperos ao gosto, como alho, ervas finas e pimenta do reino. E para quem gosta de uma polenta mais consistente e crocante, pode-se deixá-la esfriar e depois cortá-la em fatias para grelhar ou fritar. Um acompanhamento clássico para a polenta é o ragu de carne, mas ela também fica deliciosa com frango, cogumelos e até mesmo legumes assados. Experimente variar os ingredientes e temperos e descubra a maneira que mais agrada o seu paladar. Com essas dicas simples, você pode fazer uma polenta deliciosa e surpreender sua família e amigos. Aproveite a versatilidade desse prato e crie suas próprias receitas!